04-20

2024

酒店厨房设备使用过程中注意事项

厨房设备在酒店、餐饮企业等场合中的运用较为普遍。因为厨房是咱们用来烹调的场合，要想更好的加以运用，在运用进程中，该当提防哪些问题呢？底下让咱们精细领会一下吧！1、采用高品质的厨房设备，不许贪小廉价吃大亏。厨房设备要经过品质检验和测定，在运用之前，要仔细阅读运用说明书，免得在运用进程中爆发安全事变；2

03-21

2024

酒店安装商用厨具需要提防的事项

随着我国经济水平的逐渐提高，人们的生活品质也渐渐的提高，断定很多人都不太了解商用厨具，通常情景下运用在酒店餐饮或者食堂等大的场所当中，与家用的厨具各个方面都有很大的分别，所以很多人对于商用设备的使用不太领会，在安装的时候有很多详细提防不到。在安装的进程当中，须要依照关系的规范以及庄重岁序进行安装，开

02-20

2024

酒店厨房设备在安装过程中的常见问题以及解决办法

酒店场所中，厨房设备的使用是不可或缺的。一个好的酒店厨房设备不但会为公司带来盈利，还会提升整体酒店的价值。在酒店厨房设备安装过程中，为了加强设备后期的使用效果，会在安装之前进行一定的设计规划。酒店厨房设备安装过程中，最在意的便是产品质量缺点和底座连接不稳固的问题。一旦安装不稳定，厨房设备与管路相互间

01-21

2024

酒店厨房设计构造规则

普遍情景下，在酒店厨房情况中运用的厨房设备品种是比较多的，一个优质的酒店厨房设计构造不光能够提高出餐率，更能保障厨房工作人员的安全。为了更好的到达运用，酒店厨房设计必须合理化。1、生熟区规则：鸡虾鱼肉等一类的生食要有一定的储放区，不许与瓜果桃李等水果和蔬菜安置在一起。肉类食品须要进行冷冻处置，而水果

12-22

2023

酒店厨房设备的安全性提高

酒店厨房设备的种类繁杂，通常都是成套使用的。厨房设备的安全问题我们一向特别注意。下面为您介绍一些有关酒店厨房设备的安全知识吧。1、厨房内的燃气燃料管路、阀门需要定期维护，避免外泄。如发现燃气燃料外泄，先关闭阀门，立即通风排气，并禁止使用任何明火和启动开关电源。2、厨房中的燃气管应集中进行监管，距照明

11-20

2023

酒店厨房设备的验收标准

酒店环境中，厨房的设计搭建是至关重要的，有些大型厨房占地面积较大，需要使用的厨房设备种类和数量繁多。随着需求量的增加，现在市面上的厨具厂家越来越多，为了确保后期的使用效果，在酒店厨房设备安装完成后，必须进行验收工作。那么具体的验收标准是什么呢？下面让我们一起来看看吧！1、一般情况下，将厨房地面所需的